关于厦大的食堂与学校周边美食介绍（吃货的都来瞧瞧~~）

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主食类

1.云香缘

信义超市后面，方圆十里内最好吃的一家菜馆。这学期才开，味道正宗。

优势及推荐：味道比较重，喜欢重口味的可以去试一下。小炒拆骨肉，傣香肉，土豆烧茄子，沾水苦菜汤地道云南菜，还有云南特色过桥米线，也还行。

小小不足：价格高于学校周围其他菜馆，但能办卡打折，还有现在菜馆没密封，没空调，不知道以后会不会改进。还有，上菜有点慢。



2.东方红

湘菜馆，台湾街，味道环境都不错，但生意不是特别好，现在被学生承包下来了。

优势及推荐：环境好于其他菜馆，味道也很好。鸿运当头，平锅嫩仔牛肉，小炒农家肉，毛氏红烧肉，干锅包菜，小白这假湖南人吃了说味道挺正的。

不足：包间里有点潮，特别在冬天里有点小味道，价格也偏高，能办卡。



3.川妹子

川菜，台湾街，在云香缘之前，一度生意很火爆。

优势及推荐：火锅是他家的一大特色，比什么沸点，小猴子的好吃三十三倍。炒菜也很不错，毛血旺，回锅肉，还有小鸡最喜欢吃的干煸四季豆。

不足：没包间，不用打折卡，用代金券。

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4.十全十美

川菜，台湾街，生意火爆好多年。

优势及推荐：厕所多，上菜速度快，价格合理，分量多，有包间，有电视。

不足：味道一般，地很滑，有卡，很难办。



5.巴蜀川味园

川菜，台湾街，比较平庸，各方面都还行的一家菜馆。

优势及推荐：自助火锅，适合男生宿舍集体饿三天去吃，味道还行，没什么肉。炒菜一般。

可办卡。

不足：老板服务态度不好，服务员有点梦游，和她说话得慢慢说，好好说。



6.聚丰川菜馆

曾今的一大川菜馆，生意很好，味道很好，老板很好，嫌房租太贵搬到南区去了，可惜。

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7.福满楼

应该是叫这个名字吧，去的次数比较少，曾经的聚丰。台湾街。

优势及推荐：味道还行，干净。水煮类都很不错。

不足：空调遥控不见了，不知道能不能找到。 分量有点少。



8.三家府

学生工作御用菜馆。

味道很一般，也有自助火锅，但不及巴蜀川味园，唯一优势是可签单，学生工作聚会，班级聚会的首选。 忘了，他的碳烤活鱼还行。



9.无名湘菜馆

有名字，只是我忘了，刚进台湾街左边第一家。

特点：铁板饭。

缺点：额，有洁癖的人就别去了。

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10.沸点，小猴子

都是火锅，不好吃，至少我不喜欢，太清淡。

唯一推荐：小猴子的绿茶和红茶，沸点的红烧猪蹄。



11.弗朗哥牛排

飞翔台球吧邻居。偶尔试试西餐还是不错的。价格合理。



12.某某西餐店。

沸点隔壁，个人建议除非闲着没事，不然别去，唯一特色，披萨，我宁愿吃中国是披萨。



13.西藏人家

强烈推荐，很好吃，素食店，一定要去喝酸奶。

推荐：酸奶，水果酸奶，台湾肉燥饭，红烧饺子面，印度套餐。

不足：位置少。

养了一条吃素的狗，吃红薯，建议大家都去试试，最有意思的一家店。

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厦门大学漳州校区一共有三个食堂，分别是北区、中区和南区食堂。作为厦门大学的学子，着重介绍的是北区和中区食堂（因为南区食堂离我们远嘛，只能是偶尔去打打牙祭）。总的来说呢，这三个食堂的质量，也就是好吃程度，是由南向北，由上到下逐渐递减的，也就是说，北区一楼最难吃，南区二三楼最好吃

声明：所有食堂的所有楼层均免费提供米饭，所有饭菜（除了下面有说明的）都可以打包外带，不过要加3毛钱的。


吃饭流程：先去指定地点拿餐盘，在选你想吃的东西，刷卡，放到餐盘里，找个位置去吃饭，吃完后切记把餐盘拿到专门收碗的地方----你一眼就看见在哪儿了。如果不这样做，是很没素质的体现，咯咯~~






北区食堂总览：
北区食堂位于北生活区，也就是在北区所有宿舍的南方，其东方为步行广场，西方是芙蓉园区。共分为三层，她的顶盖是一个分成两半的叶子形状的屋顶。



一层餐饮：
一层由东到西摄者的摊位分别是：
麻辣烫：就是自选东西，去那个摊点用辣的或者不辣的汤底去煮面，奉劝不喜欢吃辣的童鞋们不要选辣的，这个真的可以辣死人。
砂锅：也是自选东西然后煮面啦，面有很多钟，泡面龙须面什么的很全，还有米线、粉之类的东西。切记一定要先去靠右边的地方选好你想要的辅料和面，再去左边的煮的地方。说是砂锅，其实是用铁锅煮的。不过呢，我挺喜欢吃这里的，方便快接又好吃，呵呵
拉面以及刀削面：拉面分为拌面和汤面两种，点的时候可以自己选，小碗3.5元，大碗4.5元，自己看着选（貌似拌面比汤面贵5毛）。刀削面很难吃，几乎每人吃的。
之后呢？（貌似煎东西的摊子也移到一楼了？）是卤菜：这里有两半的卤菜，要称重计费的，一般挺贵，吃一个菜要4、5块，不过味道还不错。（这里有白米粥，也是免费的）。
然后就是打菜的地方，有什么菜呢，我也就不多说了，总体就是混杂，什么都能在一起吵了吃。还有一个最大最大的特点：尼玛几乎所有的菜里都有胡萝卜！！！ 这是为什么？？ 我这种讨厌胡萝卜的人欲哭无泪啊！！！咳咳（淡定淡定），当然在这里早上也会供应包子之类的东西，大概一直会供应到十点左右，然后就会有午饭了。
午饭从10点一直到下午1点左右都有供应，晚饭大概从四点开始，一直到7点。午饭和晚饭的模式是完全一样的哦~~~

在往里去呢，就是免费汤和免费米饭的地方啦，这个不用多说。免费汤的地方刷卡机坏了，端一碗走人就对了（当然得在有的时候啦）；米饭是要按量取的，共有2、3、4两三个档次，分别刷对应的刷卡机。嗯，只是刷一下，不扣钱的，大家放心。

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二层状况：
上二层可以走电动扶梯哦，（到三层也有）。走进二楼大门，迎面就是一面大镜子，以正衣冠。其被面是我们的校歌----自强~~ 自强~~ 学海何洋洋~~~ 。。。。。。。
二层整个就一自选餐厅，流程很简单，拿餐盘往里走去选你想吃的东西，想吃多少拿多少，拿完了去入口处刷卡付钱就可以进去吃饭咯。二楼有什么吃的呢？最外面是一些油炸的东西，比如鱼排、牛排、鸡排、香肠什么的，然后就是普通的荤菜和素菜了。二楼的菜都是分小碟子装的，一般拿2~3个碟子的菜就可以了。具体什么好吃，可以自己慢慢体验。二楼的最里面有WC（貌似跟主题不搭调？）
二层的特色是比较快，而且窗户很大，外面的风景不错哦。嫌一楼拥挤的同学可以去二楼用膳。 此外呢，二楼最里面也有煮面的，不常去，不知道具体情况。欢迎补充~~

三层状况：
三层是类似选套餐的地方，现在主打供应5元套餐---一荤两素（已婚良俗），7元套餐----两荤两素。用餐是拿一个白色的大盘子，先打饭，再去选菜，要按以上两种标准选哦。三楼的饭菜整体水平比一二楼好，我说的是纯粹好吃一些，料什么的还是一样的。选完就可以去座位吃了。而且，三楼有空调，座位也比较舒服，但是三楼比较小，在高峰的时候可能找不到座位。其座位是可以随便移动的木椅，不像一楼二楼，椅子都没有靠背的，还是固定的。（PS：一楼二楼没空调，但是也有现代化设备----电扇！！不怕它掉下来的可以选择坐在他下面）
记住，电扶梯只有上楼的，没有下楼的，请不要从扶梯那边下楼，会显得很傻。

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下面是重点，北区四楼：
个人觉得北区若没有那个四楼，完全可以背中区和南区刷掉，可见北区四楼的重要与好吃度。
北区四楼是清真餐厅，也就是说四楼的菜里不会有猪肉和猪油，供一些清真教徒和回民去那里吃饭。
刚开始听说清真餐厅，以为一定会很清淡吧，结果去了一次之后，发现那里的口味不是一般的重啊。可是吃惯了之后呢，会觉得那里还是北区最好吃的地方了。
四楼很小，四周（除了打菜的那个方向）都被皮质的沙发包围着，中间是和三楼一样的木椅木桌，据我目测只能座100来人（本人目测帝）。加上去那里的人还不少（因为好吃嘛！）所以有极大可能找不到座位，每天都有很多人嗯端着盘子四处张望，很有喜感。
四楼的荤菜以牛肉和鸡肉为主，口味都比较重。素材和一二三楼都差不多，但是不会用猪油，冏囧。 此外，四楼还有一中拌面，是普通的挂面制作的，个人感觉不好吃，不推荐尝试。

免费汤只有一楼有，其他楼层的汤是要刷卡付钱的。其实免费汤真的是名副其实的汤，尼玛全是汤！！！！

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北区介绍完毕，下面开始中区食堂。
中区食堂位于中区楼口西侧，正对人文楼，后面是丰庭园区。共有两层-- 一层和二层（废话，囧）。一层是普通的食堂，二层是自选食堂。

中区一楼：
一楼比较小，但是是有空调滴（很多人以为没有，其实就在头顶上，但是呢，效果实在不咋滴，人多了就热啊）。有两个小侧门和一个正门，自己看着走，那个方便走哪个。一般我都走东面的侧门。那么就从侧门进入开始美食之旅。
从东边侧门进入后，会发现什么呢？什么呢？么呢？呢？----一个大垃圾桶。最醒目的是一个水果摊，供应各种时令水果，不如现在有西瓜、樱桃、木瓜、菠萝等等。
往右拐就是another小卖部，只刷卡不收现金。小卖部提供各种零食饮料面包，选完刷卡付钱就好。此外，里面还有一个大立柜空调，很热的时候有许多人嗯会聚集到这里吹冷气，因为风很足。 空调旁边呢，是一个饮料机，大概有可乐、红茶、雪碧芬达什么的，自己拿旁边的杯子去装，有小、中、大三种杯子，分别是1块、1.5块和2块。切记不要超过杯子里的标记线，否则要加钱。（哦，北区一楼也有，还有柠檬、芒果、橙子三种果汁。不过是一个打饭的姐姐来弄的，所以量会偏少，不说的话默认中杯，刷1.5)
退出小卖部往里走，是炒饭，边炒边卖的。记得是5块一份吧。这里是限量供应的，所以去晚了基本吃不到。可是他真的很好吃，馋~~~
哈哈，然后是我最喜欢的地方啦，---新疆和西北拉面。这两个摊位比较有民族特色，尤其是新疆拉面的碗都是独一无二的。在我看来，新疆拉面就是汤面，西北拉面就是拌面（可以让他给汤，免得噎着），都是边拉边吃的（额，好不舒服），不过都很好吃呢。这两个的价格都是小碗3.5，大碗4.5元，好吃不贵。嘻嘻~~~
接下来呢，是沙茶面、手工扁食和水饺的摊位。沙茶面我说不好那是什么东西，应该是粉一类的东西用来煮面吧，我不常吃不清楚，欢迎补充~~~ 这里也会有水饺扁食，可以跟里面的大妈说要一份水饺，然后她就会帮你煮（要刷卡，囧），味道还不错。
再然后，是砂锅。跟北区差不多哈，就不介绍了。区别在于北区用火煮，这里用电磁炉煮。囧冏。
呼呼，往里是一个炸东西的地方，可以现在其正前方的一个大桌子上选好你要炸的东西（有什么呢？你能想到的基本都有了），再去那里刷卡开炸。炸完了可以直接吃，还可以配各种面吃。此外，左边还有各种调料，比如番茄酱、醋坛子、孜然粉什么的，可以去加一点哦。我感觉这个是不健康食品，因此从来不吃。
再接着，就是普通的打饭打菜的地方啦。这个也不用多说，但是要插一句，同样都是一楼怎么差距那么大捏？中区一楼的饭菜质量明显比北区好很多，而且还便宜（个人感觉），所以建议大家多去中区。
最里面就是供应汤和米饭的地方了。汤是要钱的，根据你选不同的汤刷不同的钱。先天还会供应水果汤。 米饭和北区是一样的，拿饭刷卡，滴一声就行了。

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中区二楼
二楼自选，跟北区二楼的模式基本一样。但是也有不一样的地方。
首先，中区二楼比北区大很多，在中区二楼基本不会找不到位置。
其次，中区二楼是有N多立柜空调的，现在天天开，凉风很大，所以二楼整个都比较凉爽。而先比之下，北区二楼的电风扇就有些寒酸了。而且中区二楼还有电视（管他呢，反正也没人看）
最后，中区二楼的饭菜种类比北区多太多了。。。 中区二楼过道的南边（除了两端米饭摊点之外）是大妈们打菜的地方，但也是用小小的白碟子装的。还有学校自制的果汁，一块钱一杯，货真价实，感觉不错（记得拿吸管）。过道的北边是自选汤（这里的汤都比较有料，排骨汤鸡汤什么的）和菜的地方了，种类很丰富，刚去的时候肯定觉得眼花缭乱，其实去多了感觉其实也就那样。一直北走到最后，有自选糕点的地方，什么糕点呢，我也说不清，反正能吃（囧），以及普通汤的地方，有肉汤和紫菜汤（一般所有楼层都会有紫菜汤）。
吃饭的流程跟北区二楼一样啦，就不介绍了。

中区二楼在周五晚上和周六周日都是不开放的，那个时候就不要去啦，免得囧冏的回来。

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南区（本人不常去，欢迎补充）：
南区食堂，从南门口进去直走一段路就到了，圆乎乎的一个食堂 。
南区一楼是个大超市，二楼和三楼是可以吃饭的地方。我只去过二楼两次，吃的都是连锅端的砂锅面，真豪爽。其他的东西呢，真的不清楚。如果有常去的同学，你们要来帮我啊~~